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      智能石墨消解仪在小麦粉中砷检测的实际应用案例

      2024.03.28

      本文将介绍智能在小麦粉样品中砷元素检测方面的应用实例,以展示其在食品安全检测领域的价值和效果。

      实验背景

      砷是一种对人体健康有害的重金属元素,存在于环境中并可能通过食物链进入人体。小麦粉是人们日常生活中广泛使用的食品原料之一,因此对小麦粉中砷元素含量的检测具有重要意义。




      实验部分

      仪器和耗材:
      (由格丹纳公司提供)
      消解管

      样品:
      标准小麦粉样品 GBW08503b

      试剂:
      硫酸
      硝酸
      高氯酸
      硫脲
      抗坏血酸

      消解步骤:
      1.准确称取0.3克小麦粉样品加入消解管中。

      2.分别加入2毫升硫酸、3毫升硝酸和0.5毫升高氯酸,轻轻左右摇动混合均匀。


      石墨消解仪


      3.在平板app上设置消解程序,启动石墨消解仪进行消解程序。

      消解程序

      消解至冒白烟即可。消解完毕后,取下冷却至室温后加入硫脲和抗坏血酸作为还原剂,定容待分析。

      分析测试结果

      分析测试结果

      分析测试结果


      分析测试结果:
      实验结果表明,石墨消解系统具有良好的均匀稳定性,对小麦粉样品中砷元素的回收率表现良好。

      结论
      石墨消解仪在小麦粉中砷元素检测方面表现出色,具有加热均匀性、温度精度、工作温度范围、交叉污染、抗腐蚀性等方面的优势,能够有效提高食品安全监测的效率和准确性,保障公众健康。

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